Пуешки хамбургери

4 порции

35 минути

Лесни за
приготвяне

Необходими съставки:

  • 450 г пуешко месо - смляно
  • 1 - 2 супени лъжици зехтин
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица сос Уорчестър
  • 1/2 чаена лъжица сол
  • 1/4 чаена лъжица черен пипер
  • 4 пълнозърнести питки за хамбургери

Начин на приготвяне:

  1. Сложете смляното пуешко месо в купа и го смесете със солта, пипера, соса Уорчестър, яйцето и зехтина.
  2. Разделете сместта на 4 части и от всяка оформете бургер с големината на питка.
  3. Загрейте тигана на котлона, в който предварително сте сложили малко зехтин, за да не се залепят бургерите.
  4. Запържете бургерите по 4-5 минути от всяка страна.
  5. Внимавайте да не ги разкъсате, докато ги обръщате. 
  6. След като станат готови ги сложете в питките за хамбургери.
  7. Може да гарнирате бургера с други съставки по ваш избор.
Назад
?Често задавани въпроси