Тортили с пилешко


8 порции

30 минути

Лесни за
приготвяне

Необходими съставки:

  • 3 пилешки филета без кожа
  • 8 броя затоплени пшенични тортили 
  • 1 брой голямо и меко авокадо 
  • 1/4 чаена лъжица заквасена сметана
  • 1 глава нарязан червен лук
  • 200 г чери домати
  • 200 г печени червени чушки
  • сол
  • черен пипер
  • 1 лимон
  • 2 счукани скилидки чесън
  • 1 шепа пресни листа манголд

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките филета до готовност.
  2. Оставете леко да се охладят и нарежете на тънки парченца.
  3. Затоплете за кратко тортилите на тиган. 
  4. Намажете всяка с авокадо, добавете от пилето, нарязаните чери домати, чушки и лук.
  5. Поръсете и с малко сол и пипер.
  6. Прибавете и от сметаната и листата от манголд.
?Често задавани въпроси